lianina |
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| Eccomi qua a battezzare in nuovo ano 2011 con una frivolezza: una cornucopia di sfoglia. Per farla ho usato della pasta sfoglia e degli attrezzi da pasticcere della Pedrini. Ho steso la mia sfoglia con un rullo Pedrini e ho avvolto la sfoglia attorno alla forma di cornucopia. Ho decorato con gli stampi e dopo averli attaccati alla sfoglia stessa, l’ho spennellata di uovo e l’ho infornata a 180° fino a completa doratura. Adesso è pronta per essere riempita di ogni prelibatezza. Attached Image: 003 (2).jpg
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