*Orata alle prugne e petali di mandorle

BRAVO, ottimi abbinamenti!
condivido la tua linea di non aggiungere sale se il pesce è fresco non necessita d'altro.
la cipolla, va messa solo sulla testa, altrimenti si altera il gusto della carne.

che bella questa ricetta è datata ihihihihi ma molto invitante

ottimi sapori, anche quì usiamo molta frutta per cucinare salato, il pesce arriva ma non è sempre fresco, così siamo noi che andiamo una volta tanto a ragusa a comprarlo fresco di sicuro,appeana prenderò il pece adatto proverò a cucinare questa ricetta