lianina |
|
| Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 12 savoiardi 1 tazzina di caffe’ 400 ml di panna da montare crema pasticciera granella di nocciole 1 cucchiaio di nutella [IMG][/IMG] prendere una teglia a bordi alti per suffle’ e rivestirla di carta forno..stendervi dentro la pasta sfoglia facendola aderire bene ai bordi fino all’orlo….mettere in forno a 180° per 30 minuti…intanto montare la panna per dolci e pian piano mescolarla alla classica crema pasticciera…quando si è formata una crema spumosa e morbida, passare a comporre il dolce…bagnare i savoiardi nel caffe’ e disporli sulla base interna del cesto di sfoglia…ricoprire di crema e cosi’ via…formando altri strati…in ultimo sciogliere un bel cucchiaio di nutella e farla scivolare dal cucchiaio pian piano e formare dei disegni astratti…ricoprire di granella di nocciole e mettere in freezer per 3 ore circa…prima di servire toglierlo dal freezer e servire con una bella tazza di caffe’ caldo! Attached Image: Immagine 010
|
| | |
