La Pulce e il Topo

dessert da camperista

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Triwend
TOPIC_ICON3  view post Posted on 8/1/2013, 15:42 by: Triwend     +1   -1




....... Rovistando tra le mie foto ho trovato questa e mi sono ricordata lo stupore negli occhi dei nostri co_ campeggiatori quando sono uscita dal camper gridando.... SORPRESAAAAAAAAAAAA .... certo, per preparare qualche dolcetto più complicato mi devo ancora attrezzare, nel frattempo se c'è da festeggiare qualcosa (in quel caso era ferragosto) questo è ideale per togliere lo sfizio in maniera discreta.
Ingredienti:

1/2 litro di latte
2 cucchiai di farina 00
4 cucchiai di zucchero
vanillina
4 cucchiai di cacao amaro
una manciata di nocciole
panna spray
cereali (quelli per la colazione)

procedimento:

Sciogliere la farina nel latte e con un colino setacciare il composto in un pentolino.
Aggiungere lo zucchero, il cacao e la vanillina, accendere la fiamma media e rimestare fino a che il composto si addensi.
Quando sarà pronto aggiungere le nocciole e versare nelle coppette, lasciare raffreddare.
Al momento di servire il dolce guarnire con panna montata (per comodità spray) e per dare un tocco di croccantezza aggiungere una manciata di cereali al cioccolato.


dessert-del-camperista

Questo Piatto è presentato su tessuti e tovagliati CreativiTàvola

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2 replies since 8/1/2013, 15:42   16 views
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