Pizza secca alle alghe

L'impasto è lo stesso della normale pizza ( farina 500 grammi
acqua 280 grammi
lievito quanto ne basta
olio di oliva 30 grammi
sale un pizzico
zucchero 3 grammi),
l'unica differenza sta nel fatto che va steso molto sottile e dopo averlo farcito come più ci piace va messo in cottura fino che non si dora e acquista croccantezza.

Nello specifico la mia pizza secca è stata farcita con olio evo Olio Dante, L'olio che parla Italiano e una manciata di alghe del tipo lattuga di mare in fiocchi Algheria, Alghe dal 1996 "Linea Le Goemonier".

La pizza secca è ideale per essere sgranocchiata così per sfizio oppure come antipasto.... questa è la mia!!!!

Questo Piatto è presentato su tessuti e tovagliati CreativiTàvola

io ci aggiungo più olio nell'impasto e la farcisco con pomodoro, olive, solo origano, patate sottili sottili oppure cipolla, è troppo buona, con l'alga non l'ho mai fatta, penso che sa di mare, buona!

uuuuhhh mammina bella ma sai carissima amica mia che ho trovato le alghe e ho fatto le frittelline come le tue? la pizza no ma senti dimmi dimmi è tipo secca vero?

.....davvero le hai fatte??????????? waaaaaaaaaa...e dimmi come erano? non sono da url? sanno di mare... io le adoro anzi... devo farle di nuovo uno di questi giorni...
Riguardo la pizza si... è quella secca che poi la puoi fare come più ti piace, questa versione con le alghe l'ho provata per la prima volta e devo dire che mi è molto piaciuta....
grazie per i complimenti!!!!