happykitten |
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| una ricetta abbastanza light.
solo due rotoli di pasta sfoglia ripieni di zucchine ,cipolla e formaggio.
ingredienti
due rotoli di pasta sfoglia(anche di quelli confezionati)
quattro o cinque zucchine verdi
una cipolla
formaggio a piacere(vanno bene anche le sottilette)
un uovo
procedimento
sbollentare o soffriggere leggermente con la cipolla le zucchine tagliate a rondelle.Lasciare raffreddare.
srotolare un rotolo di pasta e riempirlo del coposto già freddo.ricoprire con le fette di formaggio.
chiudere con l'altro rotolo di pasta facendo attenzione a sigillare bene i laterali.
decorare a piacere con i ritagli avanzati.
spennellare tutta la superficie con l'uovo.
in forno a temperatura media per 30 minuti circa a temperatura media(quando si colora la torta è pronta).
...buon appetito!
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