Triwend |
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| ....La preparazione di questo pane l'ho trovata sul un blog di una ragazza, Donatella, e mi ha molto attratto, l'ho provato la prima volta e da allora lo preparo un giorno si e uno no
..per intenderci, ha tutto il sapore e l'odore del pane di casa, quello di una volta,ma quello fatto nel forno a legna.... croccante fuori e morbidissimo dentro, grazie alla lievitazione lunga, e lo si può mangiare anche alcuni giorni dopo, perchè al contrario del pane fatto nella macchinetta, questo non si ammuffisce.
Oltre tutto si prepara da solo, nel senso che non ha bisogno di lunghe lavorazioni.
leggi quì la ricetta e il procedimento
A breve integrerò con il video, che magari renderà più semplice la comprensione del procedimento.
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...... ci provoooooo ....... 
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