chef ste |
|
| Ma che squisitezza..... è proprio il caso di dirlo. Oltre naturalmente ad una presentazione davvero raffinata. Aggiungiamo un tocco di classe ? Una volta scolate le tagliatelle, in una pentola a fuoco vivo con un leggero filo d' olio evo e una manciata di erba cipollina tritata finemente, incorporiamo del vino bianco non frizzante e facciamo saltare per qualche minuto fino a raggiungere una leggera croccantezza della pasta..... poi impiattiamo.
Un abbraccio...Ste
|
| | |
