*Polpette di lenticchie

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Triwend

Posted on 22/5/2013, 16:38 +1

leggi qua

Edited by Caronte - 31/8/2013, 15:38

Mafald@

Posted on 24/5/2013, 08:34

e se invece di farle fritte li cuocio al forno? scsatemi ma ormai per meè una fissa cerco di evitare tutto ciò che possa far male

Triwend

Posted on 24/5/2013, 15:15

CITAZIONE (Mafald@ @ 24/5/2013, 09:34)

e se invece di farle fritte li cuocio al forno? scsatemi ma ormai per meè una fissa cerco di evitare tutto ciò che possa far male

immagino si ossa fare senza alcun problema... prova e magari ci fai sapere!!

chef ste

Posted on 26/5/2013, 14:15

Direi che è un' ottima ricetta per creare un piatto alternativo alla classica preparazione delle lenticchie. Al forno ? Nulla in contrario, unica pecca è che ne va' a discapito la croccantezza del prodotto finale, ma riguardo al gusto rimane del tutto invariato, quindi una buona alternativa di cottura. Un abbraccio...Ste

Triwend

Posted on 26/5/2013, 20:01

CITAZIONE (chef ste @ 26/5/2013, 15:15)

...grazie Stefano.... l'esigenza è stata quella di avere un piatto proteico con un buon apporto di ferro però evitando la carne , che in certi periodi non ho voglia di consumare... una buona alternativa comunque...

Mafald@

Posted on 29/5/2013, 09:19

oggi le preparo,grazie di tutto

5 replies since 22/5/2013, 16:38 148 views